Konuya ilişkin Cumhurbaşkanı Kararı, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Ticaret Bakanlığından yapılan açıklamada, 2024’ün son çeyreğinde yaşanan kuş gribi salgınının yumurta üretimini önemli ölçüde azalttığı belirtilmiştir. Bu durum, artan iç talebin fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturmasına sebep olmuştur.
Vatandaşların uygun fiyatla yumurtaya erişimini sürdürülebilir kılmak amacıyla, 25 Şubat’ta sofralık yumurta ihracatına kilogram başına 0,5 dolarlık destekleme ve fiyat istikrar fonu uygulamasına geçildiği hatırlatıldı. Ancak, iç piyasada fiyat artışlarının devam etmesi üzerine bu kesinti, 25 Mart’ta 1,5 dolara yükseltildi.
Öte yandan, arzın yeniden artmaya başlaması ve yeni hayvanlardan elde edilen 53 gram altı ‘small’ yumurtalara yönelik iç talebin zayıf kalması, organik yumurta ihracatının tekrar başlatılmasına yönelik sektör talepleri, Bakanlık tarafından değerlendirmeye alındı. Bu doğrultuda, ilgili karar çerçevesinde Türk Silahlı Kuvvetleri, dış temsilcilikler ve insani yardım amaçlı ihracatlar kapsamında gerçekleştirilecek tüm yumurta ihracatının fon kesintisinden muaf tutulabileceği kararına varılmıştır ve gerekli düzenleme yapılmıştır.
Açıklamada, Bakanlık’ın gelecek dönemde de ilgili kurumlarla işbirliği yaparak gıda arz ve güvenliğini sağlamak, fiyat istikrarını korumak ve spekülatif hareketlerin önüne geçmek amacıyla tüm politika araçlarını kararlılıkla kullanmaya devam edeceği vurgulanmıştır.
