Ticaret Bakanlığı, yaptığı açıklamayla Türkiye’deki gıda arz güvenliğinin korunmasını ve sürdürülebilir gıda arzını sağlamak için tarım ve orman bakanlığı ile diğer resmi kuruluşlarla işbirliği içinde çalışmalarına devam edeceğini belirtti. Açıklamada, yurt içi üretim ve tüketim dengesinin korunarak, vatandaşların gıda ürünlerine makul fiyatlarla ulaşabilmesi için gerekli önlemlerin alınacağı vurgulandı. Özellikle dünya genelinde ortaya çıkan yeni eğilimlerin dikkate alınması gerektiği ifade edildi.
Ayrıca, 2024 yılının son çeyreğinde Türkiye’de görülen kuş gribi salgınının yumurta fiyatlarını artırdığına dikkat çekildi. Ülkede yumurtanın, et ve süt ürünlerine göre daha ekonomik bir protein kaynağı olarak ön plana çıktığı belirtildi. Ancak, kuş gribi salgınının yumurta üretiminde önemli kayıplara yol açtığı ve bu durumun yerel piyasalarda fiyat artışlarına yol açtığı kaydedildi. Bu bağlamda, yurt içindeki talebin artması ve üretim azalması nedeniyle yumurta fiyatlarının yukarı yönlü bir etkiye maruz kaldığı ifade edildi.
RESMİ GAZETE’DE YAYIMLANDI
Yapılan açıklamada, Resmi Gazete’de de yayımlanan bir düzenlemeyle sofralık yumurta ihracatında, Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu (DFİF) kapsamında kilogram başına 50 Cent kesinti uygulanmasının kabul edildiği belirtildi. Bu kesintinin, bazı ürünlerin ihracı sırasında alınacak prim kesintilerine yönelik düzenleme çerçevesinde uygulanacağı ve uluslararası piyasalardaki fiyat dalgalanmalarının yurt içi fiyatları etkilemesi sebebiyle alındığı ifade edildi.
Ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın döviz talebinin artmasıyla birlikte, yaklaşan Ramazan ayının da göz önünde bulundurularak bu kararın alındığı belirtildi. 25 Şubat 2025 tarihli 32824 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan bu düzenlemenin, iç piyasada fiyat istikrarını koruma ve tüketici refahını sağlama hedefini taşıdığı vurgulandı.
Ticaret Bakanlığı, ilerleyen dönemlerde halkın gıdaya uygun maliyetlerle ulaşmasını sağlamak için çalışmalarına devam edeceğini de duyurdu. Bakanlık, başta Tarım ve Orman Bakanlığı olmak üzere, diğer devlet ve özel sektör kuruluşlarıyla güçlü bir işbirliği içinde, gıda arzının ve güvenliğinin korunmasına dair tüm önlemlere kararlılıkla başvuracağını belirtti. Bu kapsamda, gıda piyasalarında meydana gelebilecek spekülasyonların önlenmesi için gerekli denetim çalışmalarının sürdürüleceği ifade edildi.
Sofralık Yumurta İhracatına Uygulanacak Fon Kesintisi Hakkında Basın Açıklaması
(25.02.2025) pic.twitter.com/kqO9dlpiZp
— T.C. Ticaret Bakanlığı (@ticaret) February 24, 2025
