Zonguldak’ta Diyetisyen Gizem Güneş, sonbahar ve kış aylarında yaygın olarak görülen nezle, halsizlik ve yorgunluktan korunmak için önemli önerilerde bulundu. Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi adına mutfaklarda sarımsak ve soğanın yer almasının gerekliliğini vurguladı.
HAVALARIN SOĞUMASIYLA HASTALIKLAR BAŞ GÖSTERDİ
Diyetisyen Gizem Güneş, konuya ilişkin açıklamalarda bulundu:
“Havaların soğumasıyla birlikte birçok kişi nezle, halsizlik ve yorgunluk gibi semptomlardan şikayet etmeye başlıyor. Bu durumların altında genellikle dengesiz ve düzensiz beslenme, mevsim değişikliği ve stres gibi faktörler yatıyor. Bu çevresel etmenlerden etkilenmemek için beslenme alışkanlıklarımıza dikkat etmemiz gerekiyor.”
SARIMSAK VE SOĞANI SOFRADAN EKSİK ETMEYİN
Güneş, bağışıklık sisteminin zayıflaması durumunda vücudun hastalıklara daha açık hale geldiğini ifade ederek, “Bağışıklık sistemimizi güçlendiren en etkili besinlerden biri sarımsak. Kış aylarında soğanın da sofralardan eksik olmaması gerekiyor. Bu besinler, bağışıklığımızı kuvvetlendiriyor” dedi.
ZENCEFİL VE ZERDEÇAL TÜKETİN
Ayrıca, Güneş, zencefil ve zerdeçal gibi baharatların da yemeklerde ve çorbalarda yer alması gerektiğini belirtti. Bu baharatların, bağışıklık sistemini güçlendiren özelliklere sahip olduğunu vurguladı.
TURUNÇGİLLER
C vitamini açısından zengin olan turunçgillerin, özellikle portakal ve mandalina gibi meyvelerin günü sabah saatlerinde tüketilmesinin önemini ifade eden Güneş, “Bu meyveler, bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için oldukça faydalıdır” dedi.
KIŞ SEBZELERİ TÜKETİN
Son olarak, kış aylarının vazgeçilmez sebzeleri olan lahana, pırasa ve karnabaharın karaciğer sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğunu belirten Güneş, bu sebzeleri mutlaka diyetimize eklememiz gerektiğini sözlerine ekledi.
