Türkiye Tarım ve Orman Bakanı Bakan Yumaklı, yaptığı bir basın açıklamasında, Ramazan Bayramı’nın ülke genelinde tüm vatandaşlar için kutlanması gereken önemli bir dönem olduğunu dile getirdi. Bu bağlamda, gıda güvenliği konusunu ele alarak, yıl boyunca süregelen rutin denetimlere ek olarak, özellikle Ramazan ayı kapsamında gıda işletmelerine yönelik kontrollerini artırdıklarını ifade etti.
Bakan Yumaklı, görevine geldiği günden bu yana gıda güvenilirliği konusunu öncelikli bir mesele olarak gördüğünü ve bu nedenle gıda denetim faaliyetlerine büyük önem verdiğini vurguladı. 2023 yılı itibarıyla, 8 bin 500’ün üzerinde görevli ile toplamda yılda ortalama 1 milyon 300 bin gıda denetimi gerçekleştirdiklerini belirtti. Bu denetimlerin, vatandaşların sağlığını korumak adına kritik öneme sahip olduğunu ifade eden Yumaklı, denetimlerin süreceğini sözlerine ekledi.
Yumaklı, Ramazan ayı boyunca, yani 1 Mart tarihinden itibaren, yaklaşık 200 bin denetim yapıldığını açıkladı. Bu süreçte, gıda güvenliği standartlarına uymayan veya halk sağlığını tehlikeye atan işletmelere yönelik sert önlemler alındı. Denetimler sonucunda, toplamda 3 bin 961 işletmeye 366 milyon 454 bin lira tutarında idari para cezası uygulandığına dikkat çeken bakan, bunun yanı sıra 125 işletme hakkında da savcılıklara suç duyurusunda bulunulduğunu belirtti.
Yumaklı, bu tür denetimlerin halkın sağlığını koruma amacını taşıdığını ve gıda güvenliği konusunda asla taviz vermeyeceklerini ifade etti. Ayrıca, denetim sürecinin sadece Ramazan ayı ile sınırlı kalmayacağını, yıl boyunca sürecek şekilde devam edeceğini belirtti. Gıda sektöründeki denetimlerin titizlikle yapılarak halk sağlığını her daim öncelikli hedef olarak gördüklerinin altını çizdi.
Bu açıklamalar, gıda endüstrisinde yaşanan sorunlara çözüm bulma adına atılan adımların sadece bir parçası olarak değerlendirilebilir. Bakan Yumaklı’nın Ramazan Bayramı dolayısıyla yaptığı bu açıklamalar, halkın sağlığı ile ilgili konularda devletin ne denli hassas olduğunu göstermektedir. Özellikle bu dönemlerde gıda güvenliği denetimlerinin artırılması, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmasını sağlamak adına son derece önemli bir yaklaşım olarak algılanmaktadır.
Sonuç itibarıyla, Bakan Yumaklı, halkın sağlığını korumak adına gıda denetimlerine yönelik uygulamalara önem verdiklerini vurgularken, belirli dönemlerde yapılan denetimlerin artışı ile birlikte gıda sektöründe standartların yükselmesini de amaçladıklarını ifade etmiştir. Bu tür önleyici tedbirlerin ülke genelinde sağlıklı bir gıda güvenliği perspektifi oluşturacağı umudunu taşımaktadır.
